今日もOPEN直後からしばらく満席が続きました。
みなさんありがとうございます。
そして今日は私が大好きなDOGCAFE&トリミングのお店の
オーナー夫妻が突然来店。嬉しいサプライズでしたが
ゆっくりお話も出来ず...残念。
筑紫野の「PEACE DOG」というお店です。とてもステキな
あったかいご夫婦と娘さんがいます。行ってみてください!
時間があいてから今日は久々に自分達のおやつを作りました。
作り始めて気がついたのですが...お店のオーブン、
なんと! パンの発酵機能がついてないらしい...
常温で長めに発酵させたので生地の状態が
少し心配でしたがなんとかちゃんと出来ました。
ワッフルメーカーが安物なので焼き時間や温度の
調整が出来ず、ちょっとドキドキでしたが
とても香ばしく出来上がりには満足です。
さっそく食べて、残りは明日の朝食です。
商品の入荷が少し遅れていますがまだまだ可愛い
アクセサリーはたくさんあります。
遊びに来てくださいね〜☆
さあ明日のケーキは何作ろう???