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ロールケーキ

ロールケーキ_a0098008_16175254.jpg
最近ロールケーキ練習中!

1度完璧な生地が出来ても

また同じ生地は作れない

奥の深いスィーツ。

やっと自分なりのレシピが

出来てきたのにオーブンの

調子がイマイチ。

もともとクセのあるオーブン。
 
同じ箇所だけ焦げる。

このオーブンを使いこなせるようになった頃はもっと腕が

あがってるのかな??? 今日はなかなかいい出来でした。
by clue-junior | 2007-05-05 16:17